Selbst angebautes Obst und Gemüse ist nicht nur gesünder, sondern schmeckt auch besser, wie Sie durch die Tipps im Blog feststellen werden.
Eigenanbau
Baut man Gemüse und Obst selbst an, braucht man keine Angst vor gespritzten Äpfeln und Düngemitteln
zu haben. Biogemüse ist gesünder, verträglicher und schmeckt aus Eigenanbau auch viel besser. Das
liegt auch daran, dass das Obst und Gemüse durch Sonnenbestrahlung und eine regelmäßige Bewässerung
ohne Dünger reift und einen natürlichen Geruch und Geschmack entwickelt. Als Biokost lassen sich
heimisches Obst und Gemüse in vielen Bioläden auch kaufen, wobei es noch schöner ist, sie selbst
anzubauen. Möglich ist dies im Freiland und im Gewächshaus, was von der jeweiligen Obst- und
Gemüsesorte abhängt. Eine gesunde Ernährung ist mit den eigenen Kartoffeln, Tomaten, Gurken, Möhren,
Erdbeeren und vielen anderen Lebensmitteln auf jeden Fall möglich.